剪辑部：

日前，在2024年大连市食物安全宣传周上，大连市商场监督看守局荟萃好意思团、饿了么两家平台，聚焦全球矜恤的外卖餐饮食物安全问题，晓谕配置外卖骑手担任食物安全社会监督员机制，并对提供估量信息属实的外卖骑手给予荟萃奖励。由此，大连万余名外卖骑手成为食物安全社会监督员。这对作念好食物安全使命无疑是个好音尘。

食物安全联系着千门万户，守护“舌尖上的安全”至关伏击。频年来，外卖行业的快速兴起给花费者带来了极大便利，外卖工作早已镶嵌匹夫的闲居生计。同期，跟着外卖花费需求的束缚增长，与之相伴的外卖食物安全问题越来越受到广泛花费者和估量部门的高度意思。不仅在大连，杭州、沈阳、青岛等好多城市都推出估量举措，遴聘外卖骑手担当食物安全监督员，请他们随时监督、顺手拍照上报陈迹，并给予奖励，使其在协助作念好食物安全使命经过中得到更多尊重与招供。此举一出，好评束缚。同期，落实好这一举措，还需多方联动、王人握共管。

壮鼎力量，可监督。天然估量部门有常态化监管，但由于外卖商户数目多、分辨性强，未免存在监管“盲区”，而广泛外卖骑手踱步无为、手脚机动等特色不错较好地补充监督力量，促进措置食物安全监管难题。在记者看来，外卖骑手是估量商家和花费者的伏击桥梁。他们每天收支餐饮店铺，不错看到餐馆卫生情状等，比拟了解哪家饭铺贸易火爆、哪家餐馆干净逍遥，概况成为外卖花费者的“眼睛”。是以，让外卖骑手监督食物安全是可行之举。

升迁身手，会监督。荧惑更多外卖骑手成为食物安全“吹哨东谈主”，不仅需要外卖骑手的奋勉，还需要各方多措并举提供复古与保险。比如，好多外卖骑手对食物安全监督穷乏专科性。因此，属地商场监管部门应为其提供专科培训，让其充分了解食物安全估量礼貌，助力在法律许可的限制内升迁监督的针对性和灵验性。

完善机制，乐监督。优化奖励机制，引发外卖骑手的积极性、主动性。外卖骑手闲居顶着风吹日晒，提着大包小包驱驰在送餐路线中，使命额外贫寒。应制定估量激励轨制，使其在不外多阻误使命技艺的同期乐于开展监督，实时发现外卖商家存在的疑似坐法非法问题，并推送至估量平台，由平台推送给属地商场监管部门进行核查处置。

天然，外卖骑手毕竟不是专科的监管东谈主员，作念好食物安全监管，还需监管部门进一步推崇作用，加大食物安全检查的力度，升迁检查成果，不给犯科外卖考虑者通时达变的空间。同期，需要全社会各方面共同奋勉，造成协力，坚定守护好“舌尖上的安全”。

记者温济聪于大连

2024年10月29日

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